Monday, June 7, 2010

Chicken Karaage



Resep ini saya pelajari dari seorang teman sekitar 8thn yg lalu dari Tokyo, Jepang. Nobuko-San.
Dan rasanya memang yummi!

Bahan-bahan:

*500g chicken fillet/daging ayam tanpa tulang.
*1cm jahe di parut
*2sdmkn kecap asin
*2sdmkn tepung gandum

Cara membuat:
1. Potong daging ayam into bite - menurut selera anda
2. Masukkan jahe yg sudah di parut, kecap asin dan tepung gandum ke dalam ayam - aduk rata. Biarkan selama 1 jam dan masukkan ke dalam kulkas.
3. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng ayam yang sudah di perap hingga matang.

No comments:

Post a Comment